Vinprovning torsdag den 20 september, 18.30 – Spaniens exklusivaste viner med Michel Jamais.
Michel Jamais bjöd på en underhållande och engagerad provning av det pånyttfödda och högintressanta Spanien. Vi fick prova bland det bästa som Spanien idag har att erbjuda. Med en målande beskrivning av vinerna dess druvor och framförallt vinmakarnas/producenternas bakgrund och historia underhöll han oss på ett faktamässigt men roande och underhållande sätt.
Hans beskrivning hur man ur riktigt gamla vinstockar med nya metoder får fram dessa moderna viner. Att han dessutom satte fart på gourmetkänsla med sina målande beskrivningar om vad man skulle kunna äta till dessa ädla druvor.
För de som villa fördjupa sig i Spanska viner så rekommenderade han att titta på www.spanskaviner.se samt winesfromspain.com.
De viner som dracks under kvällen var:
1) 2006 Mas La Plana Carbernet Sauvignon (Torres), Penedés DO (Nr 90130/369 kr)
2) 2010 Almirez (Teso La Monja), Toro DO (Nr 70124/229 kr)
3) 2007 Valbuena No 5 (Bodegas Vega Sicilia), Ribera del Duero DO (Nr 72985/1050 kr)
4) 2007 Malleolus No 5 (Bodegas Vega Sicilia), Ribera del Duero DO (Nr 94657/999 kr)
5) Viña El Pison (Artadi), Rioja DOCa (Nr 70389/1599 kr)
6) 2007 Coster de Vinyes Velles (Mas Diox), Priorat DOCa (92139/999kr)