31 maj – Bubbelprovning

Bubbel x 6 och sedan Surprise

Säsongens sista provning blev en festlig tillställning med bubbel och rese-inspiration.

Först provades halvblint tre äkta och tre oäkta champagner. Omdömena var blandade men medlemmarna var ganska säkra på vilka de äkta var. Efter Görans champagneprovning presenterades de hemliga gästerna, som var Michael Lundström. VD för Odenresor, Ola Wiklander reseledare för “Mitt Italien och Sara Djerf, sommelier som bott i Italien i många år.

De inledde med att bjuda på två härliga rödviner från Toscana, Renzo Marinai Chianti Classico som Ola tagit med sig från en av de vingårdar som besöks på Vinresorna i Italien, samt en härlig Olivolja och Peccorinoost. Odenresor kan skräddarsy resor med vin o mat o kultur exakt efter önskemål, vilket säkerligen kan bli intressant för vinsällskapets medlemmar och framtida vinresor.

  • 7872 de Venoge Blanc de Noirs. Frankrike Champagne 299:-
  • 7567 Rotari. Italien – Trentino regionen 99:
  • 7418 Bollinger. Frankrike Champagne 395:-
  • 7710 Marqués de Monistrol. Spanien Cava 77:-
  • 7553 Palmer Blanc de Blancs. Frankrike Champagne 294:-
  • 7685 Geisweiler Monopole. Frankrike Cremant de Bourgogne 98:-