vinprovning 21 maj 013

Maria Ponzi, President, i familjeföretaget Ponzi vineyards i Oregon presenterade företagets historia från föräldrarnas start på 60-talet från att inte kunnat något om vinodling fram till dagens framgångsrika företag där deras döttrar och son sköter verksamheten, förutsättningar för vinproduktion i Oregon, jordmån och klimat, och framför allt deras olika viner och hur hennes syster, Luisa, som är vinmakaren i familjen får fram deras viner.

Ponzi driver företaget i biologisk anda och själva processen sker utan pumpar i den moderna anläggningen om är byggd i fyra våningar med självrinning av vinerna från druvintaget till buteljering. Man använder handkraft för att inte pressa sönder druvorna.

Vinerna som provades:
72886 Ponzi Riesling 2011, 179 kr.
Ponzi Pinot Gris 2013 149 kr lanseras till hösten
71890 Ponzi Pinot Noir 2011 279 kr
74967 Ponzi ”40” Anniversary Pinot Noir 2010, 455 kr

Vill man veta mer gå in på Ponzi Vineyards hemsida.