av Lidingovinsallskap | feb 24, 2015 | Vinprovning
Provningsledaren Göran Borgenvik ritade och berättade om detta vårt vinland i väster. Hur mycket vin det produceras och i jämförelse med övriga stora vinländer. Druvor, områden och alkoholhalter fick vi oss också till livs.Därefter provades vinerna under livligt...
av Lidingovinsallskap | feb 24, 2015 | Vinprovning
Det blev en spännande och livlig provning med Gunnel Eklöf istället för den tänkta provaren Birgitta Dalenstam Lindgren (stämbandsinflamation). Riktigt hur smak- och luktsinnena fungerar fick vi väl kanske inte riktigt klart för oss. Ändå blev väl några av oss...
av Lidingovinsallskap | feb 24, 2015 | Vinprovning
Vi provade stationsvis en hel del av sommarens och höstens nyheter. Många från Europa men också ett och annat vin från Nya Världen. Vi avslutade med en uppsummering och diskussion. Kvällens viner: Bord VITT&ROSE’ Enyoy Bellini, Italien B7905. 75kr Domäner Wachau,...
av Lidingovinsallskap | feb 24, 2015 | Vinprovning
Maria Ponzi, President, i familjeföretaget Ponzi vineyards i Oregon presenterade företagets historia från föräldrarnas start på 60-talet från att inte kunnat något om vinodling fram till dagens framgångsrika företag där deras döttrar och son sköter verksamheten,...
