av Per Grewin | nov 29, 2021 | Vinprovning
En rafflande tävling mellan förra årets vinnare Sarah Djerf och Camilla Forslund från The Winery Hotel och Munskänkarna Joakim Jörgensen och Annelie Mannertorn. Två vita och tre röda gällde det att pricka så rätt som möjligt vad gäller land, druvor, plats och...
av Per Grewin | sep 15, 2021 | Vinprovning
Stämningen var hög och intresset stort när vi provade sju viner på druvan vermentino från Sardinien och Toscana.Alla vinerna passade mer eller mindre perfekt till Risotton med skaldjur.Alla vinerna hade en viss vermentinolikhet men skiljde sig också på många vis:...
av Per Grewin | jun 21, 2021 | Vinprovning
After-corona-premiär tillbaka på ”vårt” Lidingö Golfrestaurang med en Vinkällarprovning. Många spännande viner som legat lite extra under ett och ett halvt år och bara blivit bättre. Och det blev en riktig njutbar höjdarprovning med en hel del ”godsaker” och sedan...
av Per Grewin | maj 31, 2021 | Vinprovning
Som förra årsmötet så hölls det på Torsviks båtklubb. Trevligt och lyckat med ca 25 medlemmar och styrelsen som blev omvald alla sex och Thomas höll i klubban. Tack till valberedning och revisorer. Till Anna och Josephines utsökta ”klämmor” fick vi njuta av några...
av Per Grewin | nov 7, 2019 | Vinprovning
Det blev en mycket lyckad kväll igår. Matteo från mezzacorona övertygade oss alla att Metodo Classico är den enda rätta om man vill ha naturliga bubblor i glasen, utan tillsatt socker. Mkt proffsig talare med härlig distans till sig och ämnet. Maten i toppklass som...
